Sabemos que estas preguntas son algo típicas pero en un buen verano no pueden faltar tres cosas: 1) un buen libro 2) un lugar en el que soñamos o podemos perdernos y 3) un delicioso plato que podamos saborear.
EVA COLLADO DURÁN
Consultora Estratégica Capital Humano. Conferenciante. Escritora
www.evacolladoduran.com
Un lugar para perderme sería Tarifa.
Mi plato favorito del verano es un buen
Salmorejo.
Y un libro que recomendaría para leer es
"Autoamor" de Laura Chica.
DAVID DEVESA
CEO Devesa & Calvo
www.devesaycalvo.es
Mi Plato para saborear este verano, la cigala real o “sabata“ de Casa Enrique en el Albir (Alfaz del Pi, Alicante) acompañada de un buen champagne. Un libro que recomendaría leer sería “Homo Deus” de Yuval Noah Harari. Y, sin duda, un lugar para escapar estás vacaciones: el Hotel La Bastide en Gordes, la Provenza (Francia).
JUAN CARLOS REQUENA
CEO en Aquora Business Education, CEO en Quoon BE DIGIATL y socio fundador en Welcome My Talent. www.aquora.es
Un buen libro para este verano: “Martes
con mi viejo profesor” de Mitch Albom.
Un libro que entró en mi vida en un
momento muy difícil y me ayudó a tener
claridad a pesar de la oscuridad.
Un lugar al que escaparse Altea, siendo
de Alicante tengo que recomendarlo por
sus playas, su casco antiguo y su
gastronomía.
Un plato favorito: “Arroz meloso de
pulpo”; y encima, el que cocino yo.
Cuando queráis, estáis invitados.
ÁLVARO CÁRCEL
Executive Search Director, Saltor Executive Search
Lugar donde me escaparía este verano: Brasil. Era un viaje que iba a realizar el año pasado, pero debido a la pandemia lo cancelamos y este año sigue siendo imposible debido a la situación. Un libro: "La Vida Líquida" de Zygmunt Bauman. Lectura profunda, sobre la forma de vivir en las sociedades contemporáneas. Un plato: Algo tan simple como un Souvlaki acompañado de ensalada Joriatiki. Tuve la suerte de vivir durante una temporada con dos chicos griegos, y desde entonces soy un amante de su cocina. ¡Las islas griegas es otro destino donde no me importaría escaparme el verano!
JOSE RAMÓN OULEGO
Socio Director Oulego Abogados y Consultores
Un libro que recomendaría este verano: "La hija de la española" de Karina Sainz Borgo. Para mí es la autora revelación de la narrativa hispana reciente.
Un lugar al que escaparse sería... La ría de Arousa.
Y mi plato favorito... Me cuesta elegir uno pero en verano me encanta el gazpacho o el salmorejo.
